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2014年12月25日

お奨め野菜 ベスト8

先日テレビで見た情報ですが・・
お奨め野菜ベストです。

ニンニク南瓜キャベツケール  
  

ブロッコリー生姜 玉ねぎ人参 

1位:ニンニク
胃がんなどのリスクが大幅に減。
弱火で加熱するのがお奨め。1日1片でいいそうです。
2位:南瓜
ホルモンのバランスを整えてくれるそうです。
3位:キャベツ
生がよく、しかも外の葉の方が栄養いっぱいで、よくかんで食べることが大事。病気や老化に聞く働きがあるそうです。
だそうです。
4位:ケール
ちょっと苦いので(品種改良がさせて少しずつ苦くないものが出ているようですが・・)
炒め物がお奨め、骨を強くし美肌効果もあるそうです。
5位:ブロッコリー
蒸すのがお奨め、ストレスに効くそうです。(マイナンバー1です)
6位:生姜
抗炎症作用があり、体を温めるためには、加熱がお奨め、生は殺菌作用があるそうです。
7位:玉ねぎ
水にさらすと栄養が出てしまうので切ってから15分から30分放置してから加熱するのが、お奨め。腸内環境に良いそうです。
8位:人参
煮るのがお奨め。βカロチンが肌にいいそうです。

ちなみに、日本人がよく食べるのは、
1位キャベツ2位玉ねぎ3位大根4位トマト5位ジャガイモだそうです。

税理士法人 望月会計

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